Resep Cara Membuat Sosis Teriyaki Yang Enak
Resep atau cara membuat sosis teriyaki ala @aras_galeri yang mudah dan bisa dilakukan oleh siapa saja dan dimana saja. Berikut bahan bahan utama yang perlu kamu persiapkan terlebih dahulu
Bahannya:
- 10 buah sosis sapi
- 1 bawang bombay
- 3 cabe merah besar
- 3 cabe hijau besar
- 2 siung bawang putih ukuran besar
- 3 sendok makan saos teriyaki
- 1 sendok makan saos tiram
- 1 sendok makan kecap inggris
- 1/2 sendok makan saos sambel
- 2 sendok makan kecap manis (takaran sesuai selera ya)
- 1 sendok teh lada bubuk
- 1 sendok makan margarin
Garam
Setelah semua bahan diatas terkumpul sekarang kita mulai untuk memasak sosis teriyaki berikut cara atau tahap tahapnya
Caranya:
1. Buang plastik pembungkus sosis lalu cuci bersih, untuk satu sosis potong menjadi tiga bagian, (kerat ujungnya jgn sampai putus)
2. Selanjutnya panaskan margarin, tumis bawang putih dan cincang sampai harum, kemudian masukkan potongan sosis yang tadi, aduk-aduk sampai rata lalu masukkan air matang sekitar segelas kecil, bumbui saos saos, lada bubuk, kecap manis dan garam. (hati2 kasih garam nya ya jangan sampai keasinan, karna udah banyak saos & kecap)
3. Setelah air mulai susut, masukkan potongan cabe dan bombay yang sudah di iris iris, masak lagi sampai cabe dan bombay layu, silagkan cicip rasa terlebih dulu sebelum di angkat
Note: (cabe & bombay boleh di tumis bareng bawang putih sesuai selera, saya masukin terakhir karna gak suka tekstur cabe dan bombay yang benyek)
saya pake sosis sapi merk kimbo (bukan iklan, karna banyak babget yang tanya, bisa pake merk sosis apa aja sesuai selera di lidah)
semoga bermanfaat by: by: @aras_galeri
Post a Comment for "Resep Cara Membuat Sosis Teriyaki Yang Enak"